L-蘋果酸 MALIC ACID …
N-乙酰-神經氨(糖)酸 N…
黃原膠 XANTHAN GUM 1…
D-核糖 D-RIBOSE 50…
殼聚糖作為化妝品原料中的新寵的原因有：優良的生物相容性和成膜性,可充分保持營養成分；具有抑菌功能和顯著的美白效果；具有保濕、刺激細胞再生及修飾皮膚的功能。
究利用甲基橙—靛紅指示劑測定低脫乙酰度殼聚糖方法，通過與電導測定法測定結果進行比較，優選出合適配比。并對不同脫乙酰度殼聚糖樣品進行測定。結果表明，甲基橙—靛紅（2∶1）混合指示劑指示終點準確，變色明顯，穩定性好，可以作為測定不同脫乙酰度殼聚糖樣品的通用指示劑。
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